Mokkakakku
250 g voita
250 g sokeria
3 kananmunaa
.vaahdotetaan.
5 dl. vehnäjauhoja
2 tl. leivinjauhetta
puoli dl. murukahvia
2 tl. vaniljasokeria
Lisätään vaahtoon keskenään sekoitetut kuiva aineet.
puoli dl. maitoa(lisätään viimeisenä)
Paista 175 astetta noin 1h.
Tämän ohjeen otin esiin ja pyöräitin kakun.Ohjeen sain joskus työkaverilta.
Uskaltaa kokeilla.
Muumi kakku lapsukaisille äippänpäivä kahville.
Tavallinen sokerikakkupohja.
Täytteenä kermavaahtoa johon sekoitettu rahkaa.
Väliin lisätty Boisen marja hilloa sekä Omenalakka marmelaadia.
Oli hyvää .
Leipomuksia en olekkaan koskaan ennen esille pläjättänyt syystä että nykyään harvemmin innostun leipomaan.
Nyt kävi kuitenkin näin että jauhopeukalo putkahti esiin.
Siitäpä "pala" sinullekkin.
